Was ist die SIRT-Diät?

Die SIRT-Diät ist eine der modischsten Methoden zum Abnehmen. Vor kurzem wurde es besonders laut über sie, nachdem die Sängerin Adele gestand, dass sie dank ihr über 40 kg abnehmen konnte. Was ist das Geheimnis dieses Ernährungsplans? Was sind die Prinzipien der SIRT-Diät?

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Auszug aus dem Buch "Essen und Abnehmen mit der SIRT-Diät" von Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska und Ewa Sypnik-Pogorzelska, herausgegeben vom RM Publishing House

Die SIRT-Diät - was ist das?

Die SIRT-Diät wurde von Aidan Goggins und Glen Matten - Wissenschaftlern der University of Surrey in England - entwickelt. Im Jahr 2016 wurde diese Diät im Buch "The SirtFood Diet" beschrieben. Die SIRT-Diät kombiniert Kalorienreduzierung mit dem Konsum spezieller grüner Cocktails, die reich an Sirtuinaktivatoren sind.

Die wichtigsten in der SIRT-Diät sind die Produkte, die in das Tagesmenü aufgenommen werden sollten, nicht diejenigen, die beseitigt werden müssen. In der ersten Phase sollten wir nur verarbeitete und ungesunde Produkte (z. B. Fast Food, Instant) und solche aus Weißmehl ausschließen.

Im Vergleich zu anderen Diäten sind dies keine großen Einschränkungen, und zu Beginn der SIRT-Diät können Sie bis zu drei Kilogramm pro Woche verlieren! In den ersten beiden Schritten soll die Ernährung die Kalorien erheblich reduzieren, dies dauert jedoch nur einige Tage.

SIRT Diät - Stufen

Goggins und Matten, die Autoren der SIRT-Diät, unterteilen ihre Einführung in vier Schritte.

PHASE I

Stufe I.

  1. Dauer: 1. - 3 .. Tag
  2. Heizwert: 1000 kcal
  3. Was wir essen: 3 Sirtuin-Cocktails + 1 Sirtuin-Mahlzeit

Stufe II

  1. Dauer: 4. - 7 .. Tag
  2. Heizwert: 1500 kcal
  3. Was wir essen: 2 Sirtuin-Cocktails + 2 Sirtuin-Mahlzeiten

PHASE II

Stufe III

  1. Dauer: 8. - 14. Tag
  2. Heizwert: Keine spezifischen Kalorieneinschränkungen
  3. Was wir essen: vorzugsweise 3 Hauptmahlzeiten, 1-2 Snacks + 1 Sirtuin-Cocktail

Stufe IV

  1. Dauer: ab dem 15. Tag
  2. Heizwert: Keine spezifischen Kalorieneinschränkungen
  3. Was wir essen: Keine strengen Empfehlungen, es ist wichtig, Sirtuin-Produkte zu essen und grüne Smoothies zu trinken

Wie Sie sehen können, besteht die größte Herausforderung in den ersten drei Tagen, wenn die Kalorienaufnahme auf 1.000 kcal begrenzt ist und das tägliche Menü aus drei Portionen eines grünen Sirtuin-Shakes und einer festen Mahlzeit besteht.

Von Tag 4 bis Tag 7 sollte der Energiewert der Mahlzeiten auf 1500 kcal erhöht werden. Trinken Sie tagsüber zwei Cocktails und essen Sie zwei feste Gerichte auf der Basis von Sirtuin-Produkten.

An den Tagen 8 bis 14 gibt es keine spezifischen Kalorieneinschränkungen. Ihr Menü muss jedoch mindestens einen Cocktail und drei mit Sirtuin-Produkten zubereitete Mahlzeiten enthalten.

Stellen Sie ab dem 15. Tag sicher, dass Sie so viel Sirtfood wie möglich in Ihrer Ernährung haben - versuchen Sie, drei Sirtuin-Mahlzeiten und ein oder zwei Snacks zu essen.

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Die Sirt-Diät - durch das Auge eines Diätassistenten

Wie bewerten wir Diätassistenten diese Diät? Aufgrund der Anzahl der Mahlzeiten pro Tag und ihres geringen Kaloriengehalts (insbesondere in der ersten Phase der Diät) ist ein Gewichtsverlust möglich, wie er von den Erstellern der SIRT-Diät versprochen wurde.

Energieeinsparung um 30-50% CPM (Total Metabolism) ist jedoch ziemlich drastisch, so dass diese Diät nicht von jedem angewendet werden kann. Eine solch geringe Energieversorgung zwingt den Körper dazu, gespeicherte Speicher zu verbrauchen, die nach der SIRT-Theorie das Dünnheits- und Jugendgen aktivieren können (es gibt jedoch nicht genügend Studien am Menschen, um die Wirkung von Sirtuinen auf das Körpergewicht zu bestätigen und zu ziehen verlässliche Schlussfolgerungen).

Der Verlust von drei Kilo pro Woche ist in erster Linie das Ergebnis einer Verringerung des Kaloriengehalts von Mahlzeiten. Ihr Wohlbefinden und Ihr besseres Aussehen auf lange Sicht resultieren aus Mahlzeiten, die reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind.

Das Essen von kalorienarmen Mahlzeiten, selbst für nur 1-2 Wochen, verursacht ein Gefühl von Hunger, Reizbarkeit, Müdigkeit und - trotz der Zusicherungen der Autoren der SIRT-Diät - auch den Verlust von Muskelmasse (mit schlecht ausgewählten Anteilen an Makronährstoffen in die Diät). Dies sind keine guten Ergebnisse, und niemand kann lange Zeit mit einer so energiearmen Ernährung arbeiten. Ein weiterer negativer Effekt einer solchen Ernährung sind Hungerattacken und folglich der Jojo-Effekt.

Deshalb sagen wir zu drastischen Energieeinsparungen - nein! Andere Annahmen der SIRT-Diät werden jedoch dringend empfohlen. In dem Buch "Essen und Abnehmen mit der SIRT-Diät" empfehlen wir Ihnen, sie in einer leicht modifizierten, milderen Version einzuführen.

Essen Sie und verlieren Sie Gewicht mit der Sirt-Diät

Die Sirt-Diät - wie Sirtuins funktionieren

Bisher wurde festgestellt, dass einzelne Sirtuins:

  1. verlangsamen die Alterungsprozesse (auf zellulärer Ebene)
  2. Sie deaktivieren freie Radikale, die die Hauptursache für viele Krankheiten sind: Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Hautkrankheiten
  3. Beteiligen Sie sich an den Reparaturprozessen von geschädigtem genetischem Material
  4. wirken sich positiv auf den Stoffwechsel aus
  5. beschleunigen die Fettverbrennung
  6. regulieren den Spiegel von Glukose und Insulin im Körper
  7. wirken sich positiv auf die Aktivität von Schilddrüsenhormonen aus

Die SIRT-Diät ist nicht nur eine Schlankheitsdiät, sondern vor allem eine Diät, die es wert ist, während Ihres gesamten Lebens angewendet zu werden.

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